planet-swap.com

Консумацията на кафе през месеца на гладно за някои любители на кафето може да бъде леко намалена в сравнение с нормалните дни. Една от причините, времето или възможността да пиете кафе само през нощта, и притеснението да имате проблеми със стомаха.

Въпреки че не винаги кафето може да причини проблеми в стомаха. Все още можете да пиете кафе безопасно през месец Рамадан, без да се страхувате от болки в стомаха. Номерът, можете да изберете кафе, което има по -ниско съдържание на киселина и кофеин.

Прочетете също: Мога ли да пия кафе в Suhoor?

Кафето се превърна в начин на живот

Говорейки за кафе, Индонезия е една от страните, богати на сортове кафе на зърна със световно качество. Микаел Жасин, ръководител на кафе Kopi Kenangan, обясни, че Индонезия е един от най -големите производители на кафе в света. По отношение на качеството, той не отстъпва на другите страни производители на кафе. Като обем производството на кафе в Индонезия е голямо, защото има и много райони за отглеждане на кафе, от Ачех, Ява, Флорес до Папуа

„Кафето е продукт на природата и се влияе от времето и климата, което ще повлияе на вкуса и качеството на кафето. Всяка година качеството на кафето във всеки регион ще се колебае в зависимост от природните фактори “, каза Джасин на уебинар, озаглавен Copy Class Kopi Kenangan, който се проведе в сряда (21/4).

Тази година, добави Жасин, очевидно най -качественото кафе е в Централна Ява, именно от кафе, отглеждано по склоновете на Мербабу, Диенг, както и Синдоро и Сумбинг. Това е изненадващо, като се има предвид, че досега, в сравнение с кафето Aceh, Flores или Toraja например, кафето от Централна Ява е по -малко известно.

Поради най -високото качество, Kopi Kenangan пое инициативата да представи нов вариант на кафе, чиито зърна се внасят от Банярнегара, Централна Ява, малък град по склоновете на планината Dieng. Този нов продукт беше пуснат на пазара през месец Рамазан, така че да може да се ползва от всички потребители, включително тези, които са чувствителни към кафето.

Прочетете също: Как действа кофеинът, така че да останем будни?

Ниско киселинно кафе, безопасно за стомаха

Последният вариант на Kopi Kenangan се нарича Light Coffee Series, който е кафе с ниско съдържание на киселини и кофеин. „Представяме Light Coffee Series като опция за хора, които обичат кафе с по -ниска киселинност и нива на кофеин. Този продукт е форма на обсебеност от клиенти Kopi Kenangan в предоставянето на най -доброто на всеки клиент, защото осъзнаваме, че всеки има свои собствени предпочитания при избора на напитки и храни, които отговарят на вкуса му ", каза Джеймс Прананто, Съосновател и ръководител на бизнес развитието Спомени Кафе.

Всъщност не всеки може да пие кафе с високо съдържание на киселина, защото е неудобно за стомаха. Това кафе с ниска киселинност, произведено от 100% кафе арабика, беше пуснато на пазара, за да съвпадне с месец Рамадан. По този начин хората могат да продължат да се наслаждават на кафе, без да се смущават от състоянието на стомаха си.

Съдържанието на киселина и кофеин в серията Light Coffee е само 0,8-1% от общото му тегло. „Подходящ за тези, които не могат да пият кафе или да придружават почитането на пост, но искат да продължат да пият кафе“, обясни Жасин.

Известно е, че кафето Арабика има по -ниско киселинно съдържание от кафето Робуста. Според Джеймс неговото кафене обикновено смесва 70% кафе Робуста и 30% кафе Арабика. Но за Кафе от серия Light, направени от 100% кафе Арабика.

Интересното е, че можете да се насладите на това ниско киселинно кафе с разнообразни вкусове. Можете да добавите мляко, палмова захар и различни сиропи. За любителите на кафе без смес може да се консумира и под формата на Светло Американо. Кафето наистина може да се приготви в различни вкусове, можете да добавите кокосов аромат, лате, и или капучино.