Зеленчуци и плодове за диабетици - GueSehat

За да контролират нормалните нива на кръвната захар, диабетиците трябва да обърнат внимание на избора на храна, която консумират. Ако не обръщате внимание на диетата и контролирате нивата на кръвната захар, диабетиците ще бъдат изложени на риск от усложнения. Тогава какъв е списъкът със зеленчуци и плодове за диабетици?

Здравословната диета е важна за диабетици

Преди да знаете списъка със зеленчуци и плодове за диабетици, трябва да знаете също колко е важно да обърнете внимание на диетата за диабетици. Диабетиците трябва да обърнат внимание на здравословното хранене, което да помогне за контролиране на нивата на кръвната захар (глюкоза), за управление на теглото и за предотвратяване на усложнения.

Когато тялото консумира излишни калории и мазнини, нивата на кръвната захар ще се повишат. Ако нивата на кръвната захар не се проверяват редовно, това може да причини сериозни проблеми, като например високи нива на кръвната захар (хипергликемия), които, ако са постоянно високи, ще причинят увреждане на нервите, бъбреците и сърцето.

Следователно можете да поддържате кръвната си захар в нормални и безопасни нива, като обръщате внимание на диетата си, като например обръщате внимание на списъка със зеленчуци и плодове, които консумирате. За хората с диабет тип 2 отслабването чрез прилагане на балансирана диета също може да контролира нивата на кръвната захар.

Диабетиците трябва да ядат зеленчуци и плодове

Някои зеленчуци и плодове съдържат нисък до умерен гликемичен индекс, така че могат да контролират нивата на кръвната захар и дори да намалят риска от наддаване на тегло. Освен че съдържат нисък гликемичен индекс, зеленчуците и плодовете също са богати на фибри, за да забавят глада и да ви заситят по -дълго.

Списък на зеленчуци и плодове за диабетици

Диабетиците се съветват да обърнат внимание на диетата си, като избират храни със здравословни въглехидрати, високо съдържание на фибри и добри мазнини. Тогава какви са зеленчуците и плодовете за диабетици? Вижте един по един списъка със зеленчуци и плодове за диабетици по -долу!

1. Броколи

Половин чаша сварени броколи се оказва нискокалорична, което е 27 калории. Броколите също съдържат витамин С и магнезий, както и антиоксидантите лутеин и зеаксантин. И двата антиоксиданта играят роля за предотвратяване на усложнения от очни заболявания при диабетици. Според изследванията броколите също могат да понижат нивата на инсулин и да предпазят клетките от вредните свободни радикали.

2. Ягоди

Освен броколи, какви са зеленчуците и плодовете за диабетици? Е, ягодите могат да бъдат един от плодовете, които можете да консумирате, тук. Ягодите са богати на антиоксиданти, известни като антоцианини. Въз основа на изследвания, този антоцианин може да намали нивата на холестерола и да подобри инсулиновата чувствителност след хранене, така че да предотврати повишаването на нивата на кръвната захар и риска от сърдечни заболявания при хора с диабет тип 2.

3. Оранжево

Всички знаем, че портокалите съдържат витамин С. Портокалите съдържат фибри, които могат да ви накарат да се чувствате сити по -дълго и да контролирате нивата на кръвната захар, като забавяте усвояването му в кръвния поток. Преди да консумирате портокали обаче, първо трябва да се консултирате с лекар, тъй като някои видове портокали имат взаимодействие с определени лекарства.

4. Череши

Този плод съдържа антоцианини, които могат да контролират нивата на кръвната Ви захар. В допълнение, черешите също съдържат много хранителни вещества, включително витамини А, С, В, калций, желязо и фибри. Можете да добавите череши към салати или ястия за допълнителен вкус.

5. Apple

Друг плод, който трябва да се консумира от диабетици, са ябълките. Изберете обаче ябълки с малък размер. Една малка ябълка съдържа 77 калории и 21 грама въглехидрати. В допълнение, ябълките също са богати на фибри и са добър източник на витамин С. За да ядете ябълки, не трябва да белите кожата, така че да се задоволят нуждите от хранителни и антиоксидантни свойства.

6. Круши

Крушите са един от плодовете, богати на фибри и добър източник на витамин К. За разлика от другите плодове, текстурата и вкусът на крушите не се променят или ще останат същите дори след като бъдат откъснати. Най -добре е обаче крушите да се съхраняват при стайна температура, за да могат да узреят до съвършенство.

7. Киви

Кой не познава този плод? Това киви с кафява кожа е добър източник на калий, фибри и витамин С. Един голям киви или около 13 грама съдържа около 56 калории. Този плод може да се съхранява до 3 седмици в хладилник. Така че, кивито може да бъде опция за тези от вас, които искат да съхраняват плодове за дълго време.

8. Сладък картоф

Сладките картофи са с високо съдържание на фибри и витамини. Сладкият картоф е зеленчук, който може да бъде опция за диабетици, тъй като може да контролира нивата на кръвната захар. В допълнение, сладките картофи също имат нисък гликемичен индекс, за разлика от картофите.

9. Зелени зеленчуци

Зеленчуците със зелени листа са с ниско съдържание на калории и въглехидрати, но богати на хранителни вещества. В допълнение, зелените зеленчуци обикновено са добър източник на антиоксидантите лутеин и зеаксантин и могат да предотвратят усложнения от диабет, особено макулна дегенерация или катаракта. Изборът на зеленчуци за диабетици включва спанак, зеле и други зеленолистни зеленчуци.

Други храни за диабетици

Освен зеленчуци и плодове, куркумата е и добра подправка за диабетици. Смята се, че куркуминът, активната съставка в куркумата, предотвратява възпалението, понижава нивата на кръвната захар и предотвратява сърдечните заболявания.

Ако хората с диабет искат да ядат здравословни закуски, ядките могат да бъдат един от правилните избори, знаете. Това е така, защото всички видове боб съдържат фибри, имат ниско съдържание на въглехидрати и са лесно смилаеми. Изборът на ядки, които можете да консумирате, са бадеми, лешници или орехи.

Според изследванията, редовната консумация на различни ядки може да предотврати възпалението и да понижи нивата на кръвната захар, HbA1c и липопротеините с ниска плътност (LDL), известни също като лош холестерол.

В допълнение, в друго проучване, диабетиците, които са включили 30 грама орехи в ежедневната си диета за една година, са имали загуба на тегло, подобряване на телесния състав и значително намаляване на нивата на инсулин.

Е, сега знаете списъка със зеленчуци и плодове за диабетици, нали? Не само прилагайки здравословна диета, диабетиците също трябва да се занимават с физическа активност и редовно да контролират нивата на кръвната захар. О, да, ако имате здравословни проблеми, не се колебайте да попитате експертите.

Можете да използвате функцията „Directory of Doctors“, достъпна на GueSehat.com, за да намерите лекари около вас. Любопитни ли сте за функциите? Вижте функциите сега!

Справка:

Клиника Майо. 2019 г. Диета за диабет: създайте своя план за здравословно хранене .

Healthline. 2017 г. 16 -те най -добри храни за контрол на диабета .

Медицински новини днес. 2019 г. Най -добрите зеленчуци за диабет тип 2 .

Общност за лечение на диабет. 10 плодове и зеленчуци за диета при диабет.

Всекидневно здраве. 2017 г. 8 най-добри плода за диета, подходяща за диабет .