Повишават ли плодовете кръвна захар?
Въпреки че хората със захарен диабет тип 2 са склонни да имат високи нива на кръвната захар, това не означава, че трябва да избягват напълно захарта. Истината е да се ограничи приема на захар чрез намаляване на всички храни и напитки с високо съдържание на въглехидрати и захар.
Плодовете са известни като една от най -здравословните храни. Всички възрастови групи се препоръчва да не оставят плодове в ежедневната диета, обикновено тези здравословни храни са групирани заедно със зеленчуци. Е, говоренето за този плод понякога е дилема за диабетици. Почти всички видове плодове съдържат естествени захари. Значи плодовете са полезни или вредни за диабетици?
Извадено от express.co.ukОсвен захар, плодовете съдържат витамини, минерали и фибри. Тези три хранителни вещества са важни за всички, включително за диабетици. Казват, че ползите от плодовете все още надвишават отрицателното им въздействие върху повишаването на кръвната захар. Според тази британска медия създателите на здравна политика препоръчват на всеки да консумира пет порции плодове и зеленчуци, включително диабетици.
Прочетете също: 8 вида храни, които диабетиците трябва да избягват
Не всички плодове имат висок гликемичен индекс
Според Diabetes UK, асоциацията на специалистите по диабет във Великобритания, ролята на плодовете при диабетици е много по -важна, отколкото просто получаването на витамини и минерали. Диабетиците са група, която е предразположена към различни сериозни здравословни проблеми и това може да бъде предотвратено чрез балансирана диета. Един трик е да увеличите приема на плодове и зеленчуци.
"Редовната консумация на плодове и зеленчуци може да предотврати диабетици от усложнения от сърдечно -съдови заболявания, като инфаркт и инсулт, и някои видове рак", каза Diabetes UK.
Въпреки че повечето плодове съдържат захар и могат да повишат нивата на кръвната захар, има плодове с умерен гликемичен индекс. Този вид плодове няма да причинят скок на кръвната захар в сравнение с прости въглехидрати като бял ориз или хляб.
Прочетете също: Това са храни с нисък гликемичен индекс!
Не правете плодов сок
Ползите от плодовете ще бъдат много намалени, ако се приемат под формата на сок. Въпреки че е без захар, сокът много е премахнал съдържанието на фибри, което е едно от предимствата на плодовете.
В допълнение, сокът е много по -лесен и по -бърз за консумация, така че входящият прием не може да бъде измерен, така че диабетиците да изпитат излишък от въглехидрати от плодов сок. Плодовият сок не е забранен, но трябва да се ограничи до 1 чаша на ден.
Прочетете също: Понижете кръвната захар с тези три евтини хранителни съставки!
Въпреки че е здравословно, дръжте го ограничено
Цитирано от verywellhealth.com, За да ядете безопасно плодове, ето съвети за диабетици:
- Тъй като плодовете съдържат захар и въглехидрати, се препоръчва да се ядат 2-3 порции на ден и да не се прекалява.
- Проверявайте кръвната си захар преди и след консумация на определени плодове. Например, една ябълка не причинява повишаване на кръвното налягане при диабет, но не е задължително за вас. Запишете профила на всеки плод, свързан с повишена кръвна захар, за да знаете кой плод е безопасен, трябва да бъде ограничен или избягван изцяло.
- Ако сте яли плодове, не пийте повече плодов сок.
- Комбинирайте плодове с протеини по време на хранене, вместо въглехидрати.
- Избягвайте презрелите плодове, защото те имат по -висок гликемичен индекс.
- Следните плодове обикновено са най -добре да се избягват грозде, череши, ананаси, манго, банани и всички видове сушени плодове.
Така че Diabestfrend, вече няма нужда да се колебаете да ядете плодове. Докато имате запис на плодове, които не повишават кръвната захар и не прекалявайте, плодовете могат да бъдат безопасен хранителен избор. Ще получите ползите от витамини, минерали и фибри в плодовете, за да предотвратите усложнения от различни заболявания. (AY)
