Индонезия е най -закусващата страна - GueSehat.com
Колко пъти на ден закусвате? Просто не се чувства достатъчно, нали? Ако обичате да закусвате повече от 3 пъти на ден, не сте сами. Причината е, че Индонезия е рай за хората, които обичат да хапват!
Изследване, проведено от Mondelez International, разкри, че Индонезия е на първо място в страната с най -много хобита, консумиращи леки закуски. В доклада озаглавен Доклад за навиците на закуска: Индонезия, Говори се, че 1 на 3 индонезийци консумира закуски повече от 3 пъти на ден. Каква според вас е причината за този навик, освен факта, че Индонезия е много богата на вкусна храна? Прочетете повече тук!
Прочетете също: 10 здравословни и вкусни закуски за диабетици
Всъщност Индонезия е страната с най -чести закуски!
Mendelez International проведе проучване, включващо 1500 възрастни индонезийци. Една трета от тях са домакини с деца на възраст 3-12 години. Ето някои резултати от проучването:
1.До 36% от общия брой респонденти са избрали да закусват сами. Останалите ядат закуски с други хора. Уникално, те смятат, че излизането, докато закусването е начин за изграждане на приятелства.
2. До 72% от хората ядат закуски 3 пъти на ден. Междувременно 85% от тях никога не пропускат хранене три пъти на ден.
3. Индонезийците, които живеят в градски райони, ядат закуски, когато са заседнали в задръствания. Прословутите проблеми с трафика в големите градове също карат хората да вечерят по -късно от обикновено.
4. Чаят се счита за лека закуска, което го прави най -консумираната напитка след бисквити.
5. Само 20% от респондентите от това проучване са били по -избирателни при избора на закуски. Те обичат да обръщат внимание на хранителното съдържание, преди да купуват. Оказва се обаче, че бисквитите са най -консумираната закуска в сравнение с други закуски.
6. Плодовете са закуски, които се харесват най -много след храненеголям или когато някой търси сладка закуска.
Снекването всъщност не е забранено, стига да е здравословно и да не е прекомерно. Проблемът е, че от това изследване индонезийците предпочитат нездравословни закуски. Само 2% избират здравословни закуски.
Мнозинството избра чипс, бисквити, хляб или торта. В резултат на това хората със затлъстяване все по -трудно ще отслабнат. В допълнение към закусването на сладки храни, ето и причините, поради които изпитвате затруднения при отслабването:
Прочетете също: 8 пълнежи с високо съдържание на протеини
Снек хоби сред хилядолетията
Това явление всъщност се среща по целия свят, особено в Азия. Азиатско-тихоокеанският регион, с относително по-младо население и нарастваща група със средни доходи, е най-бързо растящият пазар на закуски в света.
В ерата на онлайн пазаруването тенденцията за пазаруване на закуски се измести към цифрови платформи. Проучване посочва, че е имало 38% увеличение на пазаруването на пакетирани храни в платформите за електронна търговия.
Известно е, че милениалите обичат закусването. Фактът показва, че много хилядолетия разглеждат закуските като необходимост и закуските са най -доминиращата ежедневна консумация на храна. Изследванията на Mintel твърдят, че са склонни да хапват 4 или повече пъти на ден. Това е възможност за хранителната индустрия.
Днес хилядолетията все повече осъзнават важността на яденето на здравословни храни. Затова започнаха да предлагат закуски, които са здравословни, но все пак имат добър вкус.
Прочетете също: Заменете закуските си с тези 6 храни!
Днешните закуски, здравословни и вкусни
Ако сте хилядолетен, който обича да закусва, но иска да остане здрав, сега хранителните технологии са го направили. Едно от тях е приложението на функционални материали.
При избора на въглехидрати, например, бавно усвоимите въглехидрати или захари набират популярност сред производителите на закуски. Целта е да се предложат закуски с по -нисък гликемичен профил.
Вместо глюкоза, те използват изомалтулоза (изомалт). Това е иновативна захар, получена от чиста захар от цвекло, която има нисък гликемичен индекс.
Изомалтът се хидролизира 4-5 пъти по-бавно от ензимите в тънките черва, отколкото обикновените захари, като глюкоза или захароза. По този начин той може да осигури дългосрочна енергия без драстично повишаване на кръвната захар.
Така че различни закуски, като зърнени храни, понички и мъфини, много използват този заместител на захарта. Изследванията показват, че нивата на кръвната захар и инсулина се повишават леко след консумация на изомалт.
Прочетете също: 5 начина да избегнете ненужните закуски
В допълнение към въглехидратите, производителите използват и функционални влакна, като пребиотичните диетични фибри инулин и олигофруктоза. Инулинът и олигофруктозата се извличат естествено от корена на цикория и не се усвояват от стомашните ензими. По този начин той има само малко влияние върху повишаването на нивата на кръвната захар.
И така, бандата, като се имат предвид нездравословните навици на закуска на индонезийците, особено в съчетание с навика на нашите жители, които са мързеливи да ходят, това естествено е сериозно притеснение.
Ако този лош навик не бъде премахнат, тогава в бъдеще ще се създадат поколения, които не са здрави, защото страдат от диабет, хипертония и сърдечни заболявания. (AY/САЩ)
Източник:
Темпо английски. 6 факта за индонезийския навик за хапване
Asiafoodjournal. Предпочитание за закуска на хилядолетията.