Списък на храни, съдържащи висок холестерол
Холестеролът е вид восъчна мазнина, която се произвежда в черния дроб и обикновено се получава от храна и напитки всеки ден. Може би ежедневната храна, която консумирате, е допринесла за толкова много холестерол и влияе върху работата на черния дроб. Без да знаете, лошите мазнини се натрупват и в крайна сметка причиняват сериозни заболявания, като инсулти и инфаркти. За това обърнете внимание и внимателно познавайте храни, които съдържат холестерол. След това ограничете консумацията! Знаете ли кои са храните, които съдържат висок холестерол?
Прочетете също: Фактори, които причиняват високи нива на холестерол
Преди да знаете списъка с храни, които съдържат холестерол, първо трябва да научите неща, свързани с холестерола.
Разлика между добрия и лошия холестерол
Всъщност наличието на холестерол в тялото е добро и дори е необходимо за стартиране на различни системи в тялото. Холестеролът с нормални нива има функцията да помага за изграждането на нови клетки и може да помогне за производството на витамин D, хормони и жлъчни киселини, които функционират при усвояването на мазнините. Холестеролът с такава функция се нарича добър холестерол. За разлика от нивата на холестерола са твърде високи в кръвта. Ако се използва за натрупване, тогава холестеролът ще инхибира работата на различни органи на тялото. И този тип холестерол често се нарича лош холестерол.
Друга разлика, видяна от представянето и присъствието му в тялото. Холестеролът наистина е в кръвта, особено пренасян от протеинови вещества, които се насочват към няколко органа на тялото. Тази комбинация от холестерол и протеин се нарича липопротеин. Самият липопротеин се състои от 2 вида, а именно липопротеин с ниска плътност (LDL) или често наричан лош холестерол и липопротеин с висока плътност (HDL) или известен като добър холестерол.
Според своята функция, LDL действа като транспортира холестерола от черния дроб до клетките, които се нуждаят от него. Въпреки това, ако количеството на холестерола надвишава нуждите или нормалните нива, той може да се утаи по стените на артериите и да причини различни заболявания. Това е причината за HDL или лошия холестерол. Оказва се, че този лош холестерол има добра функция за организма, а именно да транспортира холестерола обратно в черния дроб. В тези органи холестеролът, който е транспортиран от HDL, след това ще бъде унищожен и екскретиран от тялото чрез изпражнения или изпражнения.
Прочетете също: Целият холестерол
Определяне на нормални нива на холестерол
Количеството на холестерола е най -рисковото нещо и трябва да се знае по всяко време, особено за хора, които имат анамнеза за холестеролна болест. Количеството на холестерола в кръвта се установява най -лесно чрез лабораторни изследвания, особено кръвни тестове. Ще се каже, че сте здрави, ако нивото на холестерола ви е под 200 mg/dl. Междувременно е на тревожно ниво, ако нивата на холестерола достигнат 200-239 mg/dl. За тези, които имат нива на холестерол над 240 mg/dl, трябва да внимавате при следващото си здравословно състояние!
Прочетете също: Контрол на нивата на холестерола и здравето на тялото
Списък на храни с високо съдържание на холестерол
Това е списък с храни и напитки, които се нуждаят от внимание, особено за тези от вас, които имат анамнеза за висок холестерол или сърдечни заболявания. Този списък с храни ще бъде разделен на 3 според нивата на холестерола, а именно висок, среден и без холестерол.
1. Храни с висок холестерол
Следните видове храни трябва да избягвате!
Име на храната | Общ холестерол на 100 грама |
Кравешки мозък | 3100 |
Яйчен жълтък (6 броя) | 1085 |
Рибено яйце | 588 |
Рибено масло | 521 |
Пилешки яйца | 372 |
Разтопено масло | 256 |
Стриди миди | 206 |
Омар | 200 |
Рак | 127 |
Скариди | 125 |
Сирене | 108 |
Помфрет | 120 |
Говеждо и козе масло | 130 |
Колбас от говеждо и пилешко месо | 150 |
Змиорка | 185 |
Закуски, съдържащи кокосово мляко | 185 |
Закуски, съдържащи шоколад | 290 |
Тестени изделия | 300 |
Закуска с масло | 300 |
Закуска с жълтък | 300 |
2. Умерени храни с холестерол
Следните видове храни изискват ограничения за употреба!
Име на храната | Общ холестерол на 100 грама |
Свинско масло | 95 |
Подсладено кондензирано мляко | 76 |
Говеждо месо | 72 |
Риба | 70 |
Свинско | 70 |
Пудинг | 51 |
Сладолед | 47 |
Кондензирано мляко | 29 |
3. Храни без холестерол
Можете да консумирате този вид храна в големи количества.
Име на храната | Общ холестерол на 100 грама |
Белтъци | 0 |
морска краставица | 0 |
Краве мляко без сметана | 0 |
Обезмаслено краве мляко | 0 |
Този списък с храни, които не съдържат холестерол, има добри нива на протеини, които трябва да се консумират в големи количества и неограничено време.
Бонус! Ето и други видове храни и напитки, на които трябва да обърнете внимание:
1. Този вид храна от време на време можете да консумирате
Име на храната | Общ холестерол на 100 грама |
Пушено месо | 98 |
Телешки ребра | 100 |
Говеждо месо | 105 |
Гълъб | 105 |
2. Храни и напитки, които не трябва да се консумират, защото могат да причинят висок холестерол
Име на храната | Общ холестерол на 100 грама |
Карантии от крави | 380 |
Кози карантии | 610 |
Пилешки карантии | 340 |
Биволска карантия | 360 |
Заешки вътрешности | 320 |
Име на напитката | Общ холестерол на 100 грама |
Краве мляко | 250 |
Пълно сметаново краве мляко | 280 |
Пълно кремаво кафе | 380 |
Кафе мляко | 230 |
Сметана за кафе | 230 |
3. Храни, които са безопасни, ако се консумират само 100 грама на ден
Име на храната | Общ холестерол на 100 грама |
Пиле без кожа | 50 |
Патица без кожа | 50 |
Сладководна риба | 55 |
Постно говеждо месо | 60 |
Заешко месо | 65 |
Козе месо без мазнина | 70 |
Морска храна | 85 |
Ако страдате от високо кръвно налягане и имате анамнеза за холестерол, трябва да избягвате храни и напитки, които могат да предизвикат висок холестерол в кръвта. Вместо това консумирайте тези, които не съдържат холестерол. По-добре е да приемате добавки за понижаване на холестерола или да правите промени в начина на живот, като например да ядете храни, богати на фибри, да спортувате редовно и да си почивате достатъчно.