Списък на храни, съдържащи висок холестерол

Холестеролът е вид восъчна мазнина, която се произвежда в черния дроб и обикновено се получава от храна и напитки всеки ден. Може би ежедневната храна, която консумирате, е допринесла за толкова много холестерол и влияе върху работата на черния дроб. Без да знаете, лошите мазнини се натрупват и в крайна сметка причиняват сериозни заболявания, като инсулти и инфаркти. За това обърнете внимание и внимателно познавайте храни, които съдържат холестерол. След това ограничете консумацията! Знаете ли кои са храните, които съдържат висок холестерол?

Прочетете също: Фактори, които причиняват високи нива на холестерол

Преди да знаете списъка с храни, които съдържат холестерол, първо трябва да научите неща, свързани с холестерола.

Разлика между добрия и лошия холестерол

Всъщност наличието на холестерол в тялото е добро и дори е необходимо за стартиране на различни системи в тялото. Холестеролът с нормални нива има функцията да помага за изграждането на нови клетки и може да помогне за производството на витамин D, хормони и жлъчни киселини, които функционират при усвояването на мазнините. Холестеролът с такава функция се нарича добър холестерол. За разлика от нивата на холестерола са твърде високи в кръвта. Ако се използва за натрупване, тогава холестеролът ще инхибира работата на различни органи на тялото. И този тип холестерол често се нарича лош холестерол.

Друга разлика, видяна от представянето и присъствието му в тялото. Холестеролът наистина е в кръвта, особено пренасян от протеинови вещества, които се насочват към няколко органа на тялото. Тази комбинация от холестерол и протеин се нарича липопротеин. Самият липопротеин се състои от 2 вида, а именно липопротеин с ниска плътност (LDL) или често наричан лош холестерол и липопротеин с висока плътност (HDL) или известен като добър холестерол.

Според своята функция, LDL действа като транспортира холестерола от черния дроб до клетките, които се нуждаят от него. Въпреки това, ако количеството на холестерола надвишава нуждите или нормалните нива, той може да се утаи по стените на артериите и да причини различни заболявания. Това е причината за HDL или лошия холестерол. Оказва се, че този лош холестерол има добра функция за организма, а именно да транспортира холестерола обратно в черния дроб. В тези органи холестеролът, който е транспортиран от HDL, след това ще бъде унищожен и екскретиран от тялото чрез изпражнения или изпражнения.

Прочетете също: Целият холестерол

Определяне на нормални нива на холестерол

Количеството на холестерола е най -рисковото нещо и трябва да се знае по всяко време, особено за хора, които имат анамнеза за холестеролна болест. Количеството на холестерола в кръвта се установява най -лесно чрез лабораторни изследвания, особено кръвни тестове. Ще се каже, че сте здрави, ако нивото на холестерола ви е под 200 mg/dl. Междувременно е на тревожно ниво, ако нивата на холестерола достигнат 200-239 mg/dl. За тези, които имат нива на холестерол над 240 mg/dl, трябва да внимавате при следващото си здравословно състояние!

Прочетете също: Контрол на нивата на холестерола и здравето на тялото

Списък на храни с високо съдържание на холестерол

Това е списък с храни и напитки, които се нуждаят от внимание, особено за тези от вас, които имат анамнеза за висок холестерол или сърдечни заболявания. Този списък с храни ще бъде разделен на 3 според нивата на холестерола, а именно висок, среден и без холестерол.

1. Храни с висок холестерол

Следните видове храни трябва да избягвате!

Име на хранатаОбщ холестерол на 100 грама
Кравешки мозък3100
Яйчен жълтък (6 броя)1085
Рибено яйце588
Рибено масло521
Пилешки яйца372
Разтопено масло256
Стриди миди 206
Омар200
Рак127
Скариди125
Сирене108
Помфрет120
Говеждо и козе масло130
Колбас от говеждо и пилешко месо150
Змиорка185
Закуски, съдържащи кокосово мляко185
Закуски, съдържащи шоколад290
Тестени изделия300
Закуска с масло300
Закуска с жълтък300

2. Умерени храни с холестерол

Следните видове храни изискват ограничения за употреба!

Име на хранатаОбщ холестерол на 100 грама
Свинско масло95
Подсладено кондензирано мляко76
Говеждо месо72
Риба70
Свинско70
Пудинг51
Сладолед47
Кондензирано мляко29

3. Храни без холестерол

Можете да консумирате този вид храна в големи количества.

Име на хранатаОбщ холестерол на 100 грама
Белтъци0
морска краставица0
Краве мляко без сметана0
Обезмаслено краве мляко0

Този списък с храни, които не съдържат холестерол, има добри нива на протеини, които трябва да се консумират в големи количества и неограничено време.

Бонус! Ето и други видове храни и напитки, на които трябва да обърнете внимание:

1. Този вид храна от време на време можете да консумирате

Име на хранатаОбщ холестерол на 100 грама
Пушено месо98
Телешки ребра100
Говеждо месо105
Гълъб105

2. Храни и напитки, които не трябва да се консумират, защото могат да причинят висок холестерол

Име на хранатаОбщ холестерол на 100 грама
Карантии от крави380
Кози карантии610
Пилешки карантии340
Биволска карантия360
Заешки вътрешности320
Име на напиткатаОбщ холестерол на 100 грама
Краве мляко250
Пълно сметаново краве мляко280
Пълно кремаво кафе380
Кафе мляко230
Сметана за кафе230

3. Храни, които са безопасни, ако се консумират само 100 грама на ден

Име на хранатаОбщ холестерол на 100 грама
Пиле без кожа50
Патица без кожа50
Сладководна риба55
Постно говеждо месо60
Заешко месо65
Козе месо без мазнина70
Морска храна85

Ако страдате от високо кръвно налягане и имате анамнеза за холестерол, трябва да избягвате храни и напитки, които могат да предизвикат висок холестерол в кръвта. Вместо това консумирайте тези, които не съдържат холестерол. По-добре е да приемате добавки за понижаване на холестерола или да правите промени в начина на живот, като например да ядете храни, богати на фибри, да спортувате редовно и да си почивате достатъчно.