Ползите от Kecombrang - Guesehat
Знаете ли, че това отличително миришещо растение кекомбранг съдържа много ползи за здравето? Не само антиоксиданти, оказва се, че кекомбрангът може да функционира и като антитумор!
Кекомбранг или известен също като Etlingera elatior на латински, е едно от местните растения на Индонезия, което се използва от поколения като традиционна медицина и подправки за готвене. Неговият яркочервен цвят и отличителен мирис и вкус допълват вкуса на храната.
В търговската мрежа кекомбрангът се използва и като естествена съставка в козметиката, избелването на кожата, против стареене и боите червило. Тези полезни съставки се намират във всички части на кекомбранг от листа, цветя, стъбла и листа коренища (частта от стъблото, която расте под земята).
Прочетете също: Билкови растения за отблъскване на подуване и гадене
Съдържание на хранителни вещества в Kecombrang
Когато се разглежда по отношение на хранителното съдържание, растението, което също се нарича факел джинджифил (факла джинджифил) в някои страни има висока хранителна стойност в присъствието на ненаситени мастни киселини. Дори днес кекомбрангът се счита за алтернативен източник на мастни киселини, които са евтини, лесни за получаване и широко достъпни в общността от няколко резултата от изследванията.
В допълнение към мастните киселини, кекомбрангът изобилства и от протеини и аминокиселини. Според резултатите от изследванията, кекомбранг съдържа повече незаменими аминокиселини, отколкото незаменими аминокиселини. Аминокиселините помагат в борбата с възпалението, засилват имунната система на организма, антиоксиданти са и са антимикробни.
Някои минерали, които са полезни за организма, като калий, калций, магнезий и фосфор, също се намират в това растение във високи нива. Тези минерали играят важна роля за поддържането на правилното функциониране на клетките на тялото. Интересното е, че кекомбрангът също е с ниско съдържание на вредни замърсители като тежки метали, така че е безопасен за консумация като ежедневна храна.
Друго предимство на кекомбранг идва от високото му съдържание на фибри и има потенциал да понижи нивата на холестерола в кръвта, хипертонията, риска от сърдечни заболявания и да лекува запек.
През последните години ползите за здравето на кекомбранг започнаха да бъдат широко изследвани, особено около съдържанието на антиоксиданти, противовъзпалителни, антимикробни и противогъбични вещества от кекомбранг.
Прочетете също: Видове лечебни растения, които могат да се отглеждат у дома!
Полезно за хора с диабет и подагра
Kecombrang е известен също като антихипергликемичен агент, така че може да помогне на пациентите с диабет да понижат кръвното налягане. В допълнение, той често се използва от страдащи от подагра.
Kecombrang може да предотврати повишаване на нивата на кръвната захар чрез инхибиране на храносмилателните ензими глюкозидаза и амилаза. И двата са ензими, които разграждат захарите и въглехидратите. Ефикасността на кекомбранг за предотвратяване на повишаването на кръвната захар е дори по -добра от антидиабетното лекарство акарбоза.
Kecombrang прилича на акарбоза, тъй като забавя усвояването на захарта от червата, като по този начин поддържа нормални нива на кръвната захар.
Съдържание полифеноли, флавоноиди и сапонини Високите концентрации са свързани с антихиперурикемични или подагрозни ефекти. Растенията потискат производството на пикочна киселина от организма, така че тя може да намали нивата на пикочна киселина в кръвта.
Последната полза от това растение, която вече е известна, е като противотуморна. Антитуморната активност на това растение се получава от неговото антиоксидантно съдържание. От резултатите от изследванията, листата, цветята и коренища Kecombrang (корен) съдържа антиоксиданти, които играят роля за преодоляване на свободните радикали в организма.
Коренова част или коренища е частта, която съдържа най -високите нива на антиоксиданти. След като знаете ползите за здравето от кекомбранг, сега интересувате ли се от консумацията на кекомбранг?
Прочетете също: Проучени, тези 9 растения могат да понижат кръвната захар
Справка:
Танти Джувита, Ирма Меляни Пуспитасари и Юти Левита Пак. 2018. Torch Ginger (Etlingera elatior): Преглед на неговите ботанически аспекти, фитосъставки и фармакологични дейности. J. Biol. Sci., 21 (4): 151-165, 2018. DOI: 10.3923/pjbs.2018.151.165
Poh-Yen Khor et al. 2017. Фитохимично, антиоксидантно и фотозащитно изследване на етеричното масло от бунга кантан (Etlingera elatior). Journal of Applied Pharmaceutical Science Vol. 7 (08), стр. 209-213, август, 2017. DOI: 10.7324/JAPS.2017.70828
Ali G, Hawa Z. E. Jaafar, Asmah Rahmat и Sadegh Ashkani. 2015. Вторични метаболити съставки и антиоксиданти, противораково и антибактериално действие на Etlingera elatior (Jack) R.M.Sm, отглеждани на различни места в Малайзия. BMC Complement Altern Med. 2015 г .; 15: 335. DOI: 10.1186/s12906-015-0838-6
