planet-swap.com

Харесвате ли зеленчуци и плодове, които съдържат бета-каротин, като моркови, портокали, домати или спанак? Ако сте бременна, тогава умножете приема, да! Тъй като не само фолиевата киселина, бета-каротинът е полезен и за развитието на плода.

Бета-каротинът е оранжев (червен оранжев) пигмент в плодовете и зеленчуците. Това е химично съединение, което принадлежи към каротеноидите и се намира в много растения. Бета-каротинът съдържа високи антиоксиданти и е безопасен за консумация по време на бременност, тъй като е нетоксичен. Хайде, научете повече за бета-каротина, който е част от този витамин А!

Бета-каротин и витамин А

Има 2 вида витамин А, а именно предварително приготвен витамин А и провитамин А каротеноиди. Готовият витамин А, известен също като ретинол, може да се използва директно от тялото. Може да се намери в животински продукти, като яйца, мляко и черен дроб.

Прочетете също: Това са витамини за повишаване на издръжливостта на тялото

Междувременно каротиноидите на провитамин А могат да бъдат намерени в плодовете и зеленчуците. Но за този вид витамин А тялото първо трябва да го превърне в ретинол. В природата има повече от 600 каротеноиди. Само няколко обаче могат да се превърнат в ретинол, един от които е бета-каротин.

Стандартът за измерване на витамин А е RAE (еквиваленти на ретинолова активност, който се основава на силата и източника на витамин А. Един микрограм (mcg) ретинол е равен на 1 mcg на RAE или еквивалент на 12 mcg бета- каротин.

Ползите от бета-каротин за развитието на плода

Бременните жени се нуждаят от допълнителен витамин А, включително бета-каротин, за поддържане на телесните тъкани и подпомагане на метаболизма на тялото. Този витамин е много важен и за бебетата. Ползите от бета-каротин за развитието на плода включват развитието на сърцето, белите дробове, бъбреците, очите и костите, както и кръвоносната, дихателната и централната нервна система.

Докато след раждането, витамин А е полезен за възстановяване на увредените тъкани на тялото след раждане, поддържане на зрението, борба с инфекциите, помага за засилване на имунната система и метаболизиране на мазнините.

Прочетете също: Пиене на витаминна вода, необходимо ли е?

Какво се случва, ако имате недостиг на витамин А?

Световната здравна организация (СЗО) изчислява, че около 9,8 милиона бременни жени по света страдат от ксерофталмия (прогресираща очна болест) поради дефицит на витамин А. Рискът от анемия, както и растежът и развитието на бебето се забавят.

Храни, богати на бета-каротин и витамин А

Бременните жени на възраст над 19 години се нуждаят от витамин А 770 мкг RAE на ден. Както вече беше посочено, витамин А може да се намери в месо, млечни продукти, риба, яйца, както и плодове и зеленчуци.

Въпреки това, по време на бременност не трябва да приемате твърде много предварително приготвен витамин А, защото той може да причини вродени дефекти и чернодробна токсичност. Стандартът е не повече от 3000 мкг RAE на ден.

Интересното е, че за разлика от животинските продукти, бета-каротинът, открит в плодовете и зеленчуците, се счита за безопасен за консумация в големи количества. Тъй като бета-каротинът е полезен за развитието на плода, ето някои видове храни, които можете редовно да консумирате по време на бременност:

• 1 средно изпечен сладък картоф (961 мкг RAE).
• чаша тиква (953 мкг RAE).
• чаша пюре от сладки картофи (555 мкг RAE).
• чаша нарязани сурови моркови (534 мкг RAE).
• чаша варен спанак (472 мкг RAE).
• чаша варено зеле (443 мкг RAE).
• 1 манго (181 мкг RAE).
• чаша сварени броколи (60 mcg RAE).

Храните с източници на провитамин А каротеноидите ще бъдат по -лесно усвоени от тялото, ако са били преработени (нарязани на парчета или изцедени от сок) или сварени първо. Абсорбцията ще бъде максимална, ако се съчетае с консумацията на малко мазнини едновременно.

Прочетете също: Каква е връзката между витамин А и диабета?

Какво ще кажете за допълнителни витамини или добавки?

Всъщност е добре да приемате витамини или добавки. Въпреки това първо трябва да се консултирате с Вашия лекар и не трябва да го приемате без лекарска препоръка. Повечето витамин А за бременни жени съдържа бета-каротин.

Някои витамини без рецепта, мултивитамини и добавки също съдържат предварително приготвен витамин А. Както бе споменато в предишната точка, бременните жени не трябва да консумират твърде много видове предварително приготвен витамин А. Така че, винаги проверявайте етикетите на продуктите или обсъждайте всички допълнителни витамини или добавки, които искате да приемате с вашия гинеколог.

Още нещо, което трябва да запомните, ако сте бременна или по време на бременност, трябва да стоите настрана от изотретиноиновите лекарства за акне и други лекарства, които съдържат ретинол, включително третиноинови лекарства за локално приложение (Retin-A).

Ползите от бета-каротин за развитието на плода са изключителни, нали, майки? Затова винаги включвайте зеленчуци и плодове, богати на тези хранителни вещества, в диетата си по време на бременност. И не само за мъничето в утробата, майките също ще бъдат от полза! (ТИ КАЗВАШ)

Прочетете също: Това са мултивитамини и минерали, които са полезни за плода

Справка:

Фита Мама: „Бета каротинът: важна храна за бременност“

BabyCenter: „Витамин А във вашата бременна диета“

Национални здравни институти: „Информационен бюлетин за витамин А за здравни специалисти“

LiveStrong: „Бета-каротин по време на бременност“