planet-swap.com

Вие сте някой, който усърдно изхвърля храна или напитки с изтекъл срок на годност от хладилника? Ако е така, това хоби първо трябва да се спре, банда! Виждате ли, че храната или напитките, които са влезли в срока на годност, не са непременно напълно застояли!

Как така?

Етикет с изтекъл срок на годност или Най-добър до е знак, който е изброен, за да разберете колко дълго продуктът е подходящ за консумация. Дори и така, д -р. Tirta Prawita Sari, M.Sc, Sp.GK., специалист по клинично хранене от RSPI Pondok Indah, обясни, че пакетираните храни и напитки, които са изтекли срока на годност, все още могат да се консумират.

"Докато формата, цветът, вкусът и мирисът не се променят, няма видими гъбички и опаковката не е повредена, като например разкъсана, вдлъбнатина или подута, тогава продуктът все още може да се консумира най -малко 1 месец след посочения срок на годност “, каза д -р. Тирта. Това важи и за самостоятелно приготвена храна или напитки. Ако не изпитвате нещата, описани от д -р. Тирта, тогава е законно да се консумира.

Прочетете също: Често жадувате за солена храна? Може би заради това!

Но...

Въпреки че може да се консумира, за съжаление качеството на храната или напитките, които са изтекли срока на годност, ще бъде намалено. Доктор Тирта каза: „Хранителното съдържание, особено витамините (витамини В и С), са лесно разтворими и се губят. Така че няма да извлечем ползите от храната или напитката. "

Прочетете също: Увеличете интелигентността си с тези 11 храни!

А за зеленчуците, когато са събрани, те се изпращат на продавача и току -що продадени, хранителното съдържание се намалява. Освен това, той преминава през процеса на готвене и съхранение, след което хората, които го консумират, ще получат само ползите от фибрите, докато витамините, които са в него, са само няколко, дори има възможност те да бъдат загубени.

Ами ако е отровен?

Рисковете за здравето, които атакуват, когато човек консумира храна с изтекъл или остаряла храна, обикновено са храносмилателни разстройства, като диария и повръщане. Ефектът зависи от няколко неща, а именно възрастта, количеството консумирана храна или напитка и дали има други претърпени здравословни проблеми.

„При възрастни обикновено той се лекува по -бързо. Докато при деца на възраст под 2 години или родители на възраст 65 и повече години, храносмилателната им система е много по -чувствителна. За собствениците на анамнеза за алергии ефектите от консумацията на храни или напитки, които не са пресни или са с изтекъл срок на годност, могат да бъдат по -тежки.

Ефектите от отравяне могат да настъпят 1-2 часа, тъй като процесът на хранене и пиене навлиза в стомаха за около 2 часа. Ако имате диария, най -простият начин да го направите е да пиете колкото е възможно повече вода и незабавно да отидете на лекар.

„Диарията се отървава от токсините в тялото, така че нека бъде. Но обърнете внимание на приема на течности, които влизат, защото диарията е склонна да причини дехидратация. Ако диарията и повръщането са доста тежки, трябва незабавно да отидете на лекар, за да получите лечение “, предложи д -р. Тирта.

Прочетете също: Правилното хранене по време на менструация

След като знаете тази информация, още по -разумно е да ядете храна! Здрави поздрави!