planet-swap.com

По време на бременността е важно майките винаги да обръщат внимание на хранителния прием с балансирано хранене, за да поддържат здравето на малкото в утробата, а също и на самите майки. Консумацията на пилешко месо е доста препоръчителна за бременни жени, тъй като пилето е добър източник на протеини и осигурява редица витамини и други важни минерали.

Прочетете също: Правила за ядене на мигновена юфка за бременни жени

Безопасно ли е да се яде пиле по време на бременност?

Пилето е много хранителен източник на храна, съдържащ протеин и 9 незаменими аминокиселини. Тези две съставки са основните градивни елементи на мускулите. Пилешкото месо също има ниско съдържание на мазнини и не причинява значително затлъстяване.

Ползите от това пилешко месо го правят подходящ за консумация от бременни жени. Въпреки това е важно също така да се гарантира, че пилешкото месо, което ще се консумира от майките, е сготвено правилно.

Недопеченото или дори сурово пилешко месо трябва да се избягва напълно от майките поради риска от заразяване с бактерии листерия. Готвенето на пилешко месо при температура над 70 градуса по Целзий може да помогне за убиването на бактериите и да го направи безопасно за консумация.

Ползите от консумацията на пилешко месо по време на бременност

Консумирането на пилешко месо по време на ранна бременност ще осигури необходимите хранителни вещества, за да подпомогне здравословното развитие на бебето в утробата. Ето някои от ползите от яденето на пиле по време на бременност.

1. Пилето е богат източник на ниацин или витамин В3. Това съдържание може да стимулира развитието на мозъка и да поддържа мозъка здрав.

2. Пилето съдържа 9 незаменими аминокиселини, които могат да помогнат за осигуряване на подкрепа за изграждането и укрепването на мускулите.

3. Пилето има доста ниско съдържание на мазнини, така че може да осигури основни хранителни вещества, без да причинява натрупване на мазнини. За да намалите допълнително съдържанието на мазнини в него, можете да ядете пиле без кожа.

4. Консумирането на 100 грама пилешко месо на ден може да задоволи 50% от дневните нужди от протеини на бременна жена.

5. Пилето е богат източник на омега-3 и омега-6 мастни киселини и ниски нива на холестерол.

6. Пилешкият черен дроб е добър източник на витамин холин. Този витамин може да помогне на мозъчната функция и паметта на бебето в първите години след раждането му.

7. Пилешкият черен дроб съдържа също фолиева киселина, която помага за предотвратяване на дефекти на невралната тръба при бебета.

8. Пилето съдържа витамини А и Е, селен и тиамин. Тези витамини и минерали имат антиоксидантни свойства, които могат да увеличат метаболизма и енергията.

9. Пилето помага за снабдяването на желязото и цинка с тялото. И двата минерала са важни за развитието на нови клетки. Моля, обърнете внимание, че съдържанието на желязо в пилето се усвоява лесно от организма.

Всички хранителни вещества в пилешкото месо могат да помогнат за развитието на органите, клетките и костите на бебето, докато са в утробата. Пилешкото месо също може да помогне за предотвратяване на хронични заболявания, като диабет, холестерол и сърдечни заболявания. Консумирането на 100 грама варено пилешко месо е препоръчителният дневен прием за бременни жени.

Прочетете също: Могат ли бременните жени да ядат майонеза?

Нещата, на които трябва да обърнете внимание, когато ядете пиле по време на бременност

Пилешкото месо всъщност не съдържа вещества или минерали, които са вредни за бременните жени, така че е много безопасно за консумация. Единственият риск, който трябва да знаете, свързан с яденето на пиле, е бактерията, причиняваща инфекция, известна като Listeria.

Тази бактерия се намира в заразеното пилешко месо и може да причини инфекция, известна като листериоза. Листериозата при бременни жени може да увеличи риска от преждевременно раждане, спонтанен аборт, инфекция при новороденото или дори преждевременна смърт. Според проучвания 22% от случаите на пренатална листериоза водят до неонатална смърт.

Случаите на инфекция с листерия при бременни жени всъщност са доста редки. Това обаче все още трябва да се внимава, като се има предвид, че бременните жени са по -податливи на болести или инфекции. Бактерията Listeria не може да оцелее при температури по -високи от 70 градуса по Целзий.

Ето защо е силно препоръчително да се готви пиле при тази температура, за да се елиминира възможността от бактерии листерия. Бременните жени не могат да ядат пилешко месо в полуобработено или дори сурово състояние.

Пилешкото месо е източник на храна, който е доста лесен за намиране и също така преработен. В допълнение, пилешкото месо също има редица хранителни вещества, които са полезни за майките и развитието на Малкото в утробата. Не забравяйте обаче да го консумирате в узряло състояние и също в достатъчно количество, да, майки. (ЧАНТА)

Източник:

Родителски първи плач. „Ядене на пиле по време на бременност“.