planet-swap.com

Напоследък тенденцията за консумация на хималайска сол става все по -популярна, банда! Хималайската сол е вид сол, която е естествено розова на цвят и се добива близо до Хималаите в Пакистан. Какви са ползите от хималайската сол и как да се използва хималайска сол?

Много хора твърдят, че хималайската сол е заредена с минерали и осигурява невероятни ползи за здравето. Поради тази причина хималайската сол често се счита за по -здравословна от обикновената готварска сол.

Въпреки това са направени толкова малко изследвания върху хималайската сол, че някои хора настояват, че здравните претенции на хималайската сол не са нищо повече от спекулации с търговска цел. Здравата банда може да е любопитна дали има ползи от хималайската сол. За да не се загубите, нека прочетем следната статия.

Прочетете също: Диета с ниско съдържание на сол: Ползи, съвети и рискове

Запознайте се със солта и съдържанието на минерали в нея

Солта е минерал, състоящ се предимно от съединението натриев хлорид. По -голямата част от съдържанието на сол е натриев хлорид, съставляващ 98% тегловни. Така че думата сол често се заменя с натрий.

Солта може да се получи чрез изпаряване на саламура или извличане на твърда сол от подземни солни мини. Преди да стигне до нашата трапезна маса или кухня, солта също е преминала през процес на пречистване, за да премахне примесите и други минерали, освен натриевия хлорид.

Понякога се добавят други съставки, за да се абсорбира влагата, както и да се подсилят с йод, за да се предотврати недостигът на йод. Хората са използвали сол за ароматизиране и съхранение на храна в продължение на хиляди години.

Интересното е, че натрият също играе важна роля в няколко биологични функции на човешкото тяло, включително поддържане на баланса на течностите, нервната проводимост и мускулната контракция. Поради тази причина е много важно да се консумира натрий чрез ежедневната диета. Но не забравяйте безопасните граници. Твърде много натрий може да доведе до високо кръвно налягане и сърдечни заболявания.

Поради опасността от твърде много натрий, хората търсят други видове сол, които вероятно са по -здравословни. Хималайска сол, една от които се смята за по -здравословна алтернатива.

Прочетете също: Съвети за избягване на сол и солени храни за диабетици

Какво представлява хималайската сол?

Хималайската сол е розова сол, добита от солната мина Khewra, която се намира близо до Хималаите в Пакистан. Добавете, че това е една от най -старите и големи солни мини в света.

Смята се, че розовата хималайска сол, добита от тази мина, се е образувала преди милиони години. Хималайската сол се извлича ръчно и само леко се обработва, за да се получи нерафиниран продукт. Като такъв, той не съдържа добавки и се счита за много по -естествен от готварската сол.

Подобно на готварската сол, хималайската сол също се състои предимно от натриев хлорид. Естественият процес на прибиране на реколтата позволява на хималайската сол да има други минерали и микроелементи, които не се срещат в обикновената готварска сол.

Някои източници твърдят, че в хималайската сол има най -малко 84 различни минерала и елементи. Всъщност именно тези минерали, особено желязото, придават на хималайската сол характерния й розов цвят.

Как да използвате хималайска сол

Хималайската сол има няколко предимства, както за диетични, така и за недиетични цели. Но първо трябва да знаете как да използвате хималайската сол. По принцип можете да готвите както обикновено, но вместо сол използвайте хималайска сол. Всички видове ястия, било то пържени, варени, печени, могат да използват тази сол.

Хималайската сол е фино смляна като обикновена готварска сол, защото обикновено се продава под формата на големи кристали. Размерът на този солен кристал определя колко имате нужда от него. Колкото по -гладка е, толкова по -малко имате нужда от нея в храната.

Една чаена лъжичка фино смляна сол от всякакъв вид съдържа около 2300 mg натрий, докато 1 чаена лъжичка груба кристална сол съдържа по -малко от 2000 mg натрий.

Настоящите диетични указания препоръчват приема на натрий да не надвишава 2300 mg натрий на ден или около 1 чаена лъжичка (6 грама) фино смлян. За да сте в безопасност, трябва да проверите етикета на хималайската сол, която купувате, преди да я използвате.

Прочетете също: Каква е безопасната граница за консумация на сол по време на бременност?

Ето няколко начина да използвате хималайска сол в рутината си за разкрасяване:

1. Вана с хималайска сол за терапия

Всеки път, когато се къпем, водата в кожата ни се изпарява. Твърди се, че къпането с хималайска сол прави минералите от солта, абсорбирана от кожата, докато токсините се отделят във водата за баня.

Поставете поне две чаши хималайска сол в топла вана. Можете да се накиснете във ваната за 15-20 минути. След душ се почивайте поне 30 минути. Тази вана ще направи кожата по -влажна и здрава.

2. Като вода за уста

Направете разтвор на хималайска сол, като напълните една четвърт чаша със сол и след това добавите преварена вода. Оставете сместа за една нощ. Ако ще го използвате като вода за уста, просто вземете 1 чаена лъжичка солен разтвор и го смесете с малко вода в друга чаша.

Ползата от вода за уста с хималайска сол е, че тя помага за поддържане на неутрално рН в устата, като по този начин предпазва зъбния емайл от гниене. Минералите калций и магнезий също помагат за поддържане на зъбите здрави. Когато обработвате хималайска сол, не използвайте метални прибори, тъй като солената вода може да окисли метала.

3. тонер лице

Добавете две чаени лъжички хималайска сол към половин чаша вода. Поставете в стъклен или пластмасов съд и разклатете, докато солта се разтвори. Солта е естествен антисептик, така че тонер Това е чудесно за мазна кожа.

Тази сол също привлича и задържа вода, така че е естествен овлажнител, особено полезен за суха кожа. Този тонер е и естествен детокс, тъй като елементите като калий, йодид, магнезий и натрий ще помогнат за изхвърлянето на токсините от кожата.

Прочетете също: Тези 5 вида храни имат високо съдържание на сол!

Ползите от хималайската сол, които трябва да бъдат доказани отново

Препоръчително е да се консултирате с медицински специалист, ако сте алергични, бременни или имате хронично заболяване, преди да използвате хималайска сол. По-рано беше споменато, че ползите от хималайската сол са за диета и не-диета. За хора с хипертония хималайската сол може да се използва за диета със сол, тъй като има по -ниско съдържание на натрий.

Докато ползите от хималайската сол, които не са свързани с храна или не-диета, наред с други, се използват във вода за къпане. Ползите от разтвора от хималайска сол за къпане са подобряване на състоянието на кожата и лечение на мускулни болки.

Хората дори умишлено остават в хималайските солени пещери, за да получат тези ползи. Освен че е полезна за кожата, за хималайската сол се твърди, че подобрява дихателните проблеми.

Друго предимство на хималайската сол е, че премахва замърсителите на въздуха. Така че тази сол се използва като лампа, състояща се от голям блок сол с вътрешен източник на светлина за загряване на солта. Но изследванията в подкрепа на тези три недиетични ползи все още са сравнително слаби. Необходими са повече изследвания, за да се потвърди това твърдение.

Ползи от хималайската сол за здравето и научните доказателства

Въпреки факта, че хималайската сол всъщност съдържа много малко добавени минерали, много хора все още вярват в ползите за здравето на хималайската сол. Някои от широко популяризираните здравни твърдения за хималайска сол включват:

- Подобряване на респираторните заболявания

- Балансира рН на организма

- Намалява признаците на стареене

- Подобряване на качеството на съня

- Регулирайте кръвната захар

- Повишаване на либидото

Използването на солена пещера като лечение на различни белодробни заболявания е оценено в няколко проучвания. Резултатите показват, че наистина може да има някаква полза, но като цяло са необходими по -солидни изследвания, за да се проучи нейната ефективност.

От друга страна, някои от тези здравни претенции всъщност са просто нормална функция на натриевия хлорид в организма, така че можете да го получите от всякакъв вид сол. Например изследователите са открили, че диетата с ниско съдържание на сол може да причини проблеми със съня.

Това показва, че все още се нуждаете от сол, за да спите добре. Освен това минералите в хималайската сол не са достатъчно големи, за да повлияят на pH баланса на организма. Белите дробове и бъбреците вече регулират плътно рН на тялото ни дори без помощта на хималайска сол.

Освен това нивата на кръвната захар, стареенето и либидото се контролират главно от фактори, различни от солта в диетата. Няма научни изследвания, които да предполагат, че консумацията на хималайска сол осигурява повече ползи за здравето.

По същия начин, никакви проучвания не сравняват въздействието на хималайската сол върху здравето с обикновената сол. Така че не се изкушавайте лесно, Здрава банда. Научете фактите за хималайската сол, преди да я консумирате, като се има предвид, че цената на хималайската сол е по -скъпа.

Прочетете също: Съвети за успех в диетата DASH, здравословни и не трудни

Справка:

Healthline.com. Розовата хималайска сол е по -добра от обикновената сол?

Businessinsider.sg. Розова химлайска сол скъпи минерали за здравето

Standardmedia.co.ke. 3 начина да използвате хималайска розова сол.