Безопасен ли е чаят за диабет?
Традицията да се пие чай е трудно да се отдели от ежедневието на индонезийците. Навиците на индонезийците при приготвянето на чай обикновено са дебели, топли и сладки. За диабетици, разбира се, добавянето на захар в чая трябва да бъде ограничено, освен когато изпитвате хипогликемия. И така, трябва ли диабетиците да намалят навика да пият чай всеки ден?
Разбира се, че не е нужно! Чаят е едно от растенията с признати ползи за здравето. Съдържанието на полифеноли в чаените листа може да стабилизира метаболизма на кръвната захар и да повиши инсулиновата чувствителност при диабетици. Докато диабетиците не добавят твърде много захар към чая, тогава да се наслаждавате на чай може да бъде много здравословен навик.
Прочетете също: Макар и горчив, горчивият пъпеш е много добър за диабетици
Чай и диабет
Съобщава се от dailyhealth.com, чаят съдържа вещества, наречени полифеноли, вид антиоксидант, който помага за намаляване на оксидативния стрес в организма. Полифенолите участват в причиняването на вазодилатация или артериални кръвоносни съдове, така че да имат пряко въздействие върху понижаването на кръвното налягане. Полифенолите също могат да предотвратят образуването на кръвни съсиреци и да намалят холестерола.
Полифенолите в зеления чай също могат да помогнат за регулиране на глюкозата в организма, така че да може да контролира диабета. Чрез сложни биохимични реакции чаят, особено зеленият чай, ще подобри клетките в метаболитните процеси, включително метаболизиране на глюкозата.
Прочетете също: 28 години живот без захар, това се случи с тялото на Каролин Хартц
Съвети за пиене на здравословен чай за диабетици
Съобщава се от thediabetescouncil.com, няколко проучвания, проведени през последните години, показват, че умереното пиене на определени варианти на чай може да има положително въздействие върху здравето на всички, както за диабетици, така и за хора без диабет. Разликата е, че за тези, които живеят с диабет, е необходима малка корекция при приготвянето на чай.
1. Не пийте прекалено много чай
Диабетиците трябва да следят нивата на кръвната захар всеки ден. Затова изберете варианти и начини за сервиране на чай, които са ефикасни за намаляване на други рискове за здравето. Зеленият чай, черният чай и улунът са видове чай, който може да се консумира. И трите съдържат кофеин. Въпреки това, тъй като зеленият чай е по-богат на висококачествен кофеин от черния чай, който съдържа най-малкото количество кофеин, експертите по диабет препоръчват най-много зеления чай. За да се усвоят оптимално ползите, изследователите предполагат, че диабетиците трябва да консумират до 2 до 3 чаши зелен чай всеки ден.
2. По -добре без захар
Разбира се, важно е диабетиците да избягват сладкия чай, независимо дали се консумират като топъл чай или студен чай. Най -добре е да не добавяте мляко към чая. Ако искате да добавите захар, използвайте нискокалоричен подсладител.
3. Изберете варен чай вместо торбички.
Ако е възможно, изберете сварен чай, който е много по -естествен от чаените торбички. Всички видове чай, като цяло са добри. Въпреки това, в сравнение с коя текстура на чай е с по -високо качество, отговорът все още е приготвен чай.
Прочетете също: Приемането на лекарства с кафе или чай, добре ли е или не?
4. Стойте далеч от чаените напитки в опаковани бутилки.
Напитките от бутилиран чай, продавани на пазара, често получават изкуствени подсладители. Този добавен подсладител има много по -високо съдържание на захар от чистата захар. Това е основната причина, поради която диабетиците не се препоръчват да не консумират пакетирани чаени напитки.
Защо зеленият чай е по -препоръчителен?
Всъщност зеленият чай, черният чай и улунът са три вида чай, които могат да се консумират от диабетици. Зеленият чай обаче се препоръчва, тъй като има най -високо съдържание на полифеноли в сравнение с други чайове. Високите нива на полифеноли в зеления чай са свързани с производствения процес.
За да се произведе зелен тек, листата от пресен чай не преминават през процес на ферментация. За разлика от черния чай или други видове чай. Колкото по -високо е съдържанието на полифенол в зеления чай, толкова по -добри са ползите. Специално за диабетици, полифенолите могат да инхибират ензима амилаза, който е ензим, който превръща въглехидратите в прости захари (глюкоза). Доказано е също, че зеленият чай инхибира натрупването на мазнини в тялото.
Прочетете също: Освен хитове, Matcha има и много ползи за здравето!
И двата фактора могат да помогнат на хората с диабет да избегнат наддаването на тегло. Проучване от 2013 г., публикувано в Journal of Diabetes and Metabolism, също обяснява ползите от зеления чай за диабетици и хора със затлъстяване. Това изследване подчертава здравословната култура на японците, които са свикнали да пият 6 или повече чаши зелен чай на ден.
Този навик прави японците с 33% по -нисък риск от развитие на диабет тип 2, в сравнение с хората, които пият само чаша зелен чай седмично. Този обичай се практикува и от тайванци, които пият чай редовно през последното десетилетие. Положителното въздействие е, че те имат по -малка талия и по -нисък състав на телесните мазнини от хората, които не пият редовно зелен чай.
Чаят може да помогне на хората с диабет, особено тип 2, да контролират кръвната захар. Но се консултирайте с лекар, да, ако кръвната захар остане висока. Не забравяйте, че регулирането на кръвната захар също се определя от правилното хранене, приемането на редовни лекарства и редовните упражнения. (TA/AY)