planet-swap.com

Девствено кокосово масло (VCO), наречено девствено кокосово масло, се произвежда от пресни кокосови орехи без никакви добавки на химикали. VCO е богат на антиоксиданти и повишаващи енергията триглицериди и е с ниско съдържание на холестерол. Обикновено VCO се използва вместо масло, зехтин или растително масло при готвене или печене.

Тогава каква е връзката между VCO и диабета? добреТези от вас, които страдат от диабет, знаят много добре, че поддържането на идеално телесно тегло е основният ключ за диабетиците, особено диабет тип 2, за справяне с болестта. Като цяло, диабет тип 2 започва с резистентността на организма към инсулин. И инсулиновата резистентност е свързана с наднорменото тегло.

Прочетете също: Разберете различните предимства на кокосовото масло от Virgin!

Ползите от VCO за диабетици

Диабетът е сериозно метаболитно заболяване, характеризиращо се с повишени концентрации на кръвна захар. Всяка година около 3,2 милиона души в света умират от диабет. До 2030 г. се очаква броят на хората с диабет да се увеличи със 150 %.

Хората, които имат диабет, често имат проблеми с дефицит на мазнини в производството на ензими за смилане на мазнини. Жлъчката, произведена в черния дроб, е производител на жлъчни соли, емулгиращи мазнини. Ако количеството не е достатъчно, тялото има затруднено смилане на мазнини и често изпитва запек или дефекация.

При диабетици, освен диета с ниско съдържание на захар, диетата с ниско съдържание на мазнини е също толкова важна. Проучване от 2008 г. установява, че хората, които консумират мазнини със средна верига, като кокосово масло, са загубили повече тегло от участниците, които са използвали зехтин.

Един вид масло със средна дължина на молекулната верига е Девствено кокосово масло (VCO). „VCO има мастна верига, която не е твърде дълга. Това означава, че кокосовото масло съдържа твърди мазнини, които по -трудно се превръщат в складирани мазнини и по -лесно се изгарят “, казват изследователите.

Някои доказателства показват, че VCO може да намали симптомите на диабет тип 2. През 2009 г. е проведено проучване върху животни. В резултат на това диета, богата на мастни киселини със средна верига, като кокосово масло, може да помогне за предотвратяване на затлъстяването и борба с инсулиновата резистентност, два фактора, водещи до диабет тип 2.

Учените заключиха също, че мастните киселини със средна верига могат да намалят натрупването на мазнини и да поддържат действието на инсулина в мастната и мускулната тъкан. В сравнение със соевото масло, което е по-вероятно да причини симптоми на затлъстяване и диабет, VCO е по-добър, тъй като не променя свързаните с липидите сърдечно-съдови рискови фактори при пациенти, получаващи стандартна медицинска помощ.

Прочетете също: Кое е по -добре, кокосово масло или растително масло за диабет?

VCO може да контролира глада

Друго проучване през 2010 г. разкрива, че плъхове с диабет, които консумират VCO, имат по -ниски нива на холестерол и подобрен глюкозен толеранс. Така че не е изненадващо, че VCO може да намали хипогликемичните атаки, глада и закуските по време на хранене, като допринесе за стабилизиране на гликемичния индекс.

Така че, ако решите да използвате кокосово масло за готвене или смесване на бисквитно тесто, използвайте го умерено. Стандартна мярка за кокосово масло е около супена лъжица. За да предотвратите втвърдяването на кокосовото масло, съхранявайте при стайна температура.

Да, VCO има способността да контролира глада. Това е така, защото средноверижните мастни киселини от кокосово масло от кокосово масло насърчават термогенезата и увеличават метаболизма. „Кокосовото масло може да намали желанието за рафинирани въглехидрати, които допринасят за инсулиновата резистентност. Кокосовото масло ми дава повече енергия, така че мога да тренирам дълго време “, казва Марк, медицински специалист в Мексико.

Проучване, проведено в Индия през 1998 г., показва, че когато човек вече не използва кокосово масло за готвене, той изпитва по -висок риск от развитие на диабет. Междувременно, проучване от 2011 г. за капринова киселина, една от средно-верижните мастни киселини, открити във VCO, разкри, че кокосовото масло може да функционира като регулатор на нивата на кръвната захар при пациенти с диабет.

Прочетете също: Кое е по -здравословно, зехтин или кокосово масло?

Справка:

Healthline. Можете ли да ядете кокосово масло, ако имате диабет?

Коконетът. Девствено кокосово масло ефективно при лечение на диабет!

Индуски. Диетичната консумация на кокосово масло от Дева подобрява липидните профили при диабетични плъхове

Свобода на здравето. Диабет? Яжте екстра върджин кокосово масло за стабилно ниво на кръвната захар