planet-swap.com

Индонезия е тропическа страна, която има огромно биологично богатство. Тук растат всякакви тропически горски растения, до плодове и зеленчуци. По ирония на съдбата, консумацията на плодове и зеленчуци в Индонезия все още е много ниска.

Данните от основните здравни изследвания (Riskesdas) през 2013 г. установяват, че около 93% от децата над 10 години са имали липса на консумация на плодове и зеленчуци. Една от причините е високата цена на плодовете. Ако това, което се има предвид под вносни плодове, може да е правилно. Ябълките, пъпешите, ягодите, кивито и крушите са доста скъпи, нали, банди!

Вносните плодове наводниха супермаркети и дори традиционни пазари в Индонезия. Въпреки че местните индонезийски плодове не отстъпват по качество. Някои видове местни плодове имат много по -високо хранително съдържание от вносните плодове.

По отношение на външния вид местните плодове изглеждат по -малко привлекателни. Нашата цел при консумацията на плодове обаче е да приемаме витамини, минерали и високо съдържание на фибри, нали? Това е местен плод от Индонезия, който е богат на хранителни вещества и трябва да го консумирате редовно!

Прочетете също: Рецепта за MPASI от Dragon Fruit

1. Sawo

Sawo съдържа витамин А, витамин В, витамин С и високо съдържание на калий, което е добро за здравето на кръвоносните съдове. Вкусът на плодовете е много сладък. Sawo съдържа много въглехидрати, тъй като в един плод sapodilla има 20% захар. За диабетици консумацията на този плод трябва да бъде ограничена. Но за здравите хора саподилата е много добра като източник на енергия.

2. Грейпфрут

Този плод е по -малко популярен от другите видове цитрусови плодове, като портокали Медан, портокали Понтианак или вносни портокали. Портокалите, които са с по -големи размери и имат дебели, гъбести кори, съдържат флавоноиди, пектин и ликопен. Всички те са мощни антиоксиданти. Ползите от консумацията на грейпфрут са понижаване на холестерола, предотвратяване на анемия и намаляване на риска от сърдечни заболявания.

Прочетете също: Не го изхвърляйте, тази част от зеленчуците и плодовете има своите предимства!

3. Червена гуава

Плодовете гуава често се търсят по време на огнище на треска от денга. Въпреки това, червената гуава е ефективна за увеличаване на тромбоцитите. Въпреки че истината не е проучена, фактите показват, че този плод от червена гуава има много високо съдържание на витамин С, което не отстъпва на портокалите или кивито.

В допълнение, този плод е богат на калций, желязо, фосфор, витамин А и витамин В1. Яденето на този плод се препоръчва с кожата, тъй като плътта на червената гуава, която е близо до кожата, съдържа най -много витамин С.

5. Дуку

Ако е през сезона, плодовете duku се намират много лесно на пазара и дори се продават край пътя. Този плод е малък кръгъл и светлокафяв на цвят. плътта има тенденция да бъде бистра. Duku съдържа много калций, фосфор и желязо. Duku е полезен за храносмилателната система и за лечение на диария.

Прочетете също: Пъпешът може да намали риска от хипертония, знаете!

7. Starfruit

Звездни плодове, ако се нарязват на филийки, ще образуват звезда. Съдържа много витамин С и витамин Е, този плод е полезен като антиоксидант, за красота на кожата и понижава кръвното налягане за хора с хипертония.

8. Мангостин

Този плод е много екзотичен, защото кожата е лилаво-черна. Месото обаче е чисто бяло. Той е сладък и много вкусен. Ползите от мангостин за здравето не трябва да се подценяват. Въпреки че трябва да бъде допълнително доказан, този плод се смята, че намалява риска от рак, възпаление, алергии и диабет.

Друго предимство на плода мангостин е, че той е източник на антиоксиданти, противогъбични средства и има антибактериални свойства. Мангостинът също е полезен за поддържане на здрава кожа, поддържане на тегло и помага за излекуване на храносмилателни заболявания, като диария и дизентерия.

Прочетете също: Оказва се, че семената на Джакфрут имат много ползи!

Все още има много местни плодове, които са не по -малко хранителни, като сос, папая, ананас, рамбутан, манго и салат. Хайде, оттук нататък текстовете на местните плодове като ваш източник на хранене. Въпреки че в момента пазарът на плодове е наводнен с вносни продукти, ако видите местни плодове, прибрани между тях, не се колебайте да ги купите! (AY/САЩ)