Запознаване с вируса „Зомби елен“ в Америка

Healthy Gang, почитател на южнокорейския филм за зомбита Train to Busan? Със сигурност знаете как зомби вирусът, който се разпространява много бързо във филма, започва с елен? Е, оказва се, че сюжетът на филма вече е реалност.

От началото на 2019 г. гражданите на САЩ (САЩ) са шокирани от появата на болестта „зомби елен“, която сега се разпространява в 22 щата. Болестта „зомби елен“ в медицински термин се нарича хронично разстройство (CWD). Явлението се нарича „зомби елен“, тъй като болестта причинява странно и необичайно поведение при елените.

Според информацията, публикувана от Центъра за контрол на заболяванията (CDC), CWD е неврологично заболяване, което кара елените да отслабнат драстично, да отделят обилно слюнка, да загубят координацията на тялото, да отслабнат и да направят лицето на елените да изглежда безизразно.

CDW причинява инфекция с протеини в мозъка на елените и може да се предава чрез контакт със замърсени телесни течности и тъкани до други елени. Няма ваксина или лечение за това заболяване, поради което много елени умират от CDW.

Прочетете също: Трябва ли месото да се измие или не преди готвене?

Предупреждение за предаване на вируса „зомби елен“ към хората

Въпреки че досега вирусът засяга само елени, CDC издаде предупреждение, че болестта може да се предаде на хора. Причината е, че изследванията показват, че вирусът „зомби елен“ е изложен на риск от заразяване на хора, които ядат месо, заразено с вируса CDW.

Досега изследванията за въздействието и степента на опасност на вируса CDW върху хората все още са много минимални. Поради липсата на експертни познания за това явление, на всички се препоръчва да бъдат по -внимателни и да вземат предпазни мерки. Ако случайно сте в Америка или имате семейство там, трябва да предприемете стъпки, за да предотвратите предаването на вируса CDW. Как да?

Прочетете също: Преработеното месо причинява ли рак на гърдата?

1. Не яжте месото на животни, които са намерени мъртви

Не яжте и не боравете с плътта на мъртво животно, когато е намерено. Освен това не ловувайте и не яжте месото на животни, които се държат странно, особено на елени, крави, кози и т.н. Животните, които може да са били заразени с CWD, обикновено изглеждат зле, с поднормено тегло и не са в добър баланс. Ако откриете животно с тези характеристики, трябва да го докладвате на съответните органи.

2. Яжте само чисто месо от надеждни места

Вместо това купувайте и консумирайте месо от чисто място и качеството е гарантирано. Например, можете да си купите месо от супермаркета и то има добра и чиста опаковка. Ако не сте сигурни къде да купите здравословно и качествено месо, опитайте да попитате диетолог за препоръки.

3. Използвайте ръкавици, когато боравите с дивеч и сурово месо

CDC препоръчва на всеки да носи латексови или гумени ръкавици, когато борави и клане прясно ловено или сурово месо. Вместо това избягвайте твърде дълго докосване на органи като мозъка и тъканта на гръбначния мозък.

Освен това трябва да използвате нож и специални кухненски прибори за нарязване на месо. Ножовете и кухненските прибори, използвани за месото, не трябва да се използват за рязане и обработка на други видове храни. Също така не забравяйте винаги да миете ръцете, ножовете и кухненските си прибори, които са били изложени на месо, след като ги използвате.

4. Уверете се, че месото за консумация се обработва отделно от другите меса

За да избегнете замърсяване на чисто месо, което ще ядете, уверете се, че месото се обработва отделно и не е изложено на други меса, особено на дивеч.

Прочетете също: Искате ли да бъдете вегетарианец? Ето 7 зеленчукови заместители на месо!

Съветите по -горе могат да бъдат направени от Healthy Gang, за да се избегне предаването на CDW, което в момента причинява явлението „зомби елен“. С по -голямо внимание, Geng Sehat също помага на експерти за предотвратяване на предаването на CDW на хора. В края на краищата консумацията на нечисто месо може да представлява много други рискове за здравето. Така че, като следвате горните съвети, Healthy Gang предотвратява и предаването на други болести. (UH/AY)

Източник:

САЩ днес. "Зомби" болест на елен: Как да го предотвратим и да не ядем заразено месо. Февруари. 2019 г.

Предупреждения за времето. CDC се опасява, че "болестта на зомби елен" се разпространява в САЩ може да зарази човека. Февруари. 2019 г.