Табута за диабетици - GueSehat.com

Диабетиците трябва да обръщат внимание на храната, която ядат всеки ден. Причината е, че има няколко вида храни, които не са полезни за здравето им. Трябва да се избягват храни с високо съдържание на захар и богати на калории, за да се намали рискът от скокове на кръвната захар.

Това е така, защото тялото на хората с диабет тип 1 не може да произвежда инсулин. Междувременно при хората с диабет тип 2 проблемът е, че клетките в тялото им изпитват инсулинова резистентност. Всъщност инсулинът е хормон, който играе важна роля в подпомагането на контрола на нивата на кръвната захар.

Ето защо регулирането на приема на храна е едно от най -важните лечения за диабетици. Разбира се, в допълнение към упражненията и редовния прием на лекарства. Тогава какви са различните табута за диабетици? Вижте пълното обяснение!

Прочетете също: 23 супер здравословни храни за диабетици

Въглехидрати

Всеки се нуждае от въглехидрати като източник на енергия за тялото. Това не означава, че Diabestfriend изобщо не трябва да се наслаждава на приема на въглехидрати. Избягвайте обаче източници на въглехидрати като бял ориз, бял хляб, пържени картофи и зърнени храни с високо съдържание на захар, но с ниско съдържание на фибри. Вместо това изберете кафяв ориз, пълнозърнест хляб, печени сладки картофи или храни на основата на царевица.

Протеин

Източниците на протеини, които са табу за диабетиците, включват пържено месо, домашна кожа, нископротеинови сирена (като крема сирене, извара и сирене рикота), пържена риба и пържено тофу. Диабетиците могат да получат протеин от пилешки гърди без кожа, варено червено месо, задушено или варено тофу, риба на скара, яйца и ядки.

Млечни продукти

Млечният продукт, който диабетиците трябва да избягват, е млякото пълна сметана, сладолед с високо съдържание на захар в излишни порции и ниско протеиново сирене. Добрата новина е, че има млечни продукти, на които все още можете да се насладите, като обезмаслено мляко, нискомаслено кисело мляко и високо протеиново, нискомаслено сирене.

Плодове и напитки

Естествените плодове са богати на фибри, витамини, минерали, въглехидрати, а също така са с ниско съдържание на мазнини. Затова диетолозите и лекарите винаги препоръчват на диабетиците да консумират само естествени плодове. Диабетиците трябва да избягват пакетирани напитки, като плодови сокове, които са били смесени със захар, консервирани плодове с добавен захарен сироп и плодови конфитюри, които имат добавена захар. Като алтернатива изберете пресни плодове, истински плодови сокове, в които не се добавят подсладители, или естествени конфитюри, които не съдържат захар.

За напитки диабетиците също трябва да избягват подсладен чай, кафе със захар и сметана, безалкохолни напитки, алкохолни напитки и напитки за повишаване на издръжливостта.енергийна напитка). В допълнение към водата, диабетиците все още могат да консумират чай без захар, кафе с нискомаслено мляко и заместители на захар и неподсладен горещ шоколад.

Зеленчуци

Зелените зеленчуци са добър източник на фибри, витамини и минерали за здравето. Въпреки това, знае ли Diabestfriend, че има някои видове зеленчуци, които трябва да избягвате? Пример за това са зеленчуците с високо съдържание на въглехидрати. Този вид зеленчук обикновено расте в почвата. За да може нормално да се следи скока на кръвната Ви захар, трябва да задоволите хранителните си нужди, като ядете различни нискокалорични зеленчуци с високо съдържание на фибри. По-долу са дадени примери за зеленчуци с високо съдържание на фибри и нискокалорични, които се препоръчват за диабетици.

  • Спанак.
  • Домати.
  • Броколи.
  • горчив пъпеш.
  • Краставица.
  • Зеле или зеле.
  • Грах.
  • Патладжан.
  • Маруля.
  • Ряпа.
  • Брюкселско зеле.
  • Карфиол.
  • Аспержи.

Обработвайте тези зеленчуци чрез варене на пара, варене или печене. Избягвайте да ядете зеленчуци, които се добавят със сос, сирене и масло. Освен това запазете зеленчуковите консерви, които са добавили много сол от списъка на дневните диетични менюта. Ако Diabestfriend също има високо кръвно налягане, трябва да избягвате кисели зеленчуци.

Това ръководство за разбиране на забранените храни е много важно. Ако хората с диабет продължават да ядат храни, които трябва да се въздържат, кръвната захар може да скочи. В резултат на това могат да възникнат различни усложнения, като например повишен риск от инфаркт, инсулт, стесняване на кръвоносните съдове и увреждане на нервите.

Увреждането на нервите може да предизвика симптоми на изтръпване на върховете на пръстите на краката, болка и изтръпване, които се разпространяват в областта на горната част на крака. Това усложнение е склонно да възникне, тъй като високите нива на захар могат да наранят стените на капилярите (малки кръвоносни съдове) в краката. Ако в храносмилателния тракт настъпи увреждане на нервите, това може да причини диария и запек. В някои случаи еректилната дисфункция може да възникне и поради увреждане на нервите на мъжките полови органи.

Колкото по -усърдни сте, за да сте сигурни, че приемът на храна остава здравословен, толкова по -малък е рискът от усложнения на диабета, които можете да избегнете. (FY/US)

Прочетете също: 10 здравословни и вкусни закуски за диабетици