planet-swap.com

Кой не обича пуканки? Ако често гледате в киното, пуканките винаги ще бъдат избор за закуска сред вълнението на филма. Храната на основата на царевица наистина е предпочитана от много хора. Но не просто обичайте да го ядете, вие също трябва да знаете за историята му!

Според сайта popcorn.org, пуканките съществуват от хиляди години. От 16 -ти век пуканките се сервират като храна от индианците ацтеки в Мексико. В онези дни пуканките се сервираха в чест на ацтекския бог.

Според изследванията пуканките, използвани като жертва на ацтекските богове, са под формата на сухи царевични зърна, които се нагряват и напукват, което води до разширяване на пълнежа като бяло цвете.

Популярността на пуканките нарасна през 1800 -те, когато някой на име Крекер Джак създаде пуканки в различни вкусове. Тогава, когато се проведе първото световно изложение в Чикаго, за пръв път изскочиха пуканки, покрити със захарен сироп. Интересно нали? Тогава какво ще кажете за качеството на закуската? Пуканките достатъчно здрави ли са за ядене? Ето обяснението!

Здравословни ли са пуканките за ядене?

За оригинални ароматизирани пуканки, които се правят само от царевични зърна без добавки, съдържанието е доста здравословно. Стандартните пуканки са здравословна закуска, богата на антиоксиданти и нискокалорична.

Според сайта popcorn.org, Оригинални ароматизирани пуканки е добра закуска за диабетици, защото не влияе на кръвната захар. В допълнение, пуканките се усвояват бавно, така че помагат за контролиране на теглото и за потискане на глада. Ето фактите за оригиналните ароматизирани пуканки:

• Оригинални ароматизирани пуканки съдържа само 30 калории на чаша. Междувременно, ако добавеното масло има само 35 калории на чаша.
• Ако пуканките се добавят с масло или масло, калориите добавят до 80 калории на чаша.
• Пуканките са пълнозърнести храни, така че са полезни за организма.
• Пуканките осигуряват сложни въглехидрати, които осигуряват енергия за тялото.
• Пуканките съдържат фибри, които са полезни за организма.
• Естествено, пуканките са с ниско съдържание на мазнини и калории.
• Пуканките нямат изкуствени добавки или консерванти и са без захар.

Какво ще кажете за солени и сладки кино пуканки?

Както е обяснено по -горе, оригиналните ароматизирани пуканки са здравословни, с ниско съдържание на калории, съдържат 1 грам мазнини и около 4 грама фибри. Въпреки това пуканките, продавани в кината, обикновено се обработват с кокосово масло, сол и много масло или масло. Така че, много различно от оригиналните здравословни пуканки.

Агенцията по хранителни стандарти (FSA) казва, че освен нездравословни, пуканките, продавани в кината, се предлагат и на много големи порции. Яденето на пуканки с толкова големи порции може да увеличи риска от затлъстяване.

Според FSA, 1 порция подсладени театрални пуканки може да съдържа до около 1800 калории. Междувременно солените пуканки също не са много по -различни със съдържание на калории 1779. Това количество е същото като броя на калориите в пица, хляб с чесън и тирамису.

Ето защо, ако искате да ядете пуканки, по -добре си направете сами. Ако купувате зърна пуканки в супермаркета, не забравяйте първо да проверите етикета за хранителна стойност на опаковката. Причината е, че продадените семена от пуканки имат различни количества порции, натрий и захар.

Например царевицата в чайник, вид сладки пуканки, може да съдържа около 4 чаени лъжички захар на 1¼ чаша порция. Междувременно има и семена от пуканки, които се продават изобщо без захар за всяка порция. Съдържанието на натрий също може да варира. Има семена от пуканки, които съдържат само 75 mg натрий, има и семена от пуканки, които съдържат повече от 300 mg натрий.

Като съвет, ако искате да направите пуканки у дома с помощта на микровълнова печка, изберете пуканки с лек или нискомаслен етикет. Ограничете количеството сол и масло или масло, което искате да добавите. Ако искате да ядете пуканки, които са пълни с вкус, опитайте да добавите подправки, като босилек, риган, люспи червен пипер или пармезан.

Така че въз основа на горното обяснение, оригиналните пуканки са основно здравословни за консумация. Трябва обаче да внимавате за консумацията на сладки или солени пуканки, особено тези, които се продават в кината. (UH/САЩ)