Плодов сок за здравето на очите - GueSehat.com
Очи, също толкова важни, колкото и други сетивни органи като уши, нос, език и кожа. Около 80% от това, което чувстваме, произхожда от това зрение. Поддържането на здравето на очите може да ги предпази от различни зрителни проблеми като глаукома, катаракта, а в най -лошия случай е слепотата.
Има много начини за поддържане на здравето на очите, един от които е като обръщате внимание на приема на хранителни вещества, които са полезни за очите. Обръщането на внимание на приема на тези хранителни вещества може да стане чрез консумация на плодов сок за здравето на очите. И така, какви видове плодове могат да се използват като сок и са полезни за здравето на очите? Ето описанието!
Плодов сок за здравето на очите
Доматен сок
Доматеният сок е богат на ликопен и фитонутриенти като бета каротин, лутеин, зеаксантин и витамин С. Всички тези хранителни вещества са много добри в предпазването на очите от проблеми като катаракта и свързана с възрастта дегенерация на макулата.
Сок от алое вера
Не само ефективно за поддържане на здрава кожа, алое вера също е много добро за очите ви. Редовното пиене на сок от алое вера може да помогне за подобряване на зрението и намаляване на замъгленото зрение при страдащите от катаракта. Алое вера също има антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат за защита и насърчаване на здравето на очите.
Сок от боровинки
Според Джеймс Джоузеф, учен в Лабораторията по неврология в Изследователския център за стареене на USDA за стареене в Университета Тафтс, боровинките имат способността да намалят риска от катаракта, глаукома, рак, сърдечни заболявания и други състояния.
Изследвания на Джеймс и други учени показват, че боровинките могат не само да подобрят зрението, но и да помогнат за намаляване на ефектите от болестта на Алцхаймер и подобряване на капацитета на паметта.
Спаначено зеле и сок от броколи
Спанакът, зелето и броколите са зелени зеленчуци, богати на антиоксиданти като лутеин и зеаксантин. Тези съставки са много полезни за здравето на очите. Учените също смятат, че този антиоксидант може да предпази очите от свързана с възрастта дегенерация на макулата, водеща причина за необратима слепота.
портокалов сок
Ново проучване разкрива, че яденето на портокали всеки ден може да намали риска от влошаване на зрението с до 60%. Изследователи от Института за медицински изследвания Westmead в Австралия проведоха проучване и резултатите заключиха, че хората, които редовно консумират портокали или пият портокалов сок, са по -малко склонни да изпитат макулна дегенерация 15 години по -късно.
Сок от банан
Известно е, че бананите преодоляват запека и осигуряват енергия за тялото. Знаеше ли обаче Healthy Gang, че този жълт плод има и повече ползи от всичко това.
Яденето на банани може да помогне за подобряване на здравето на очите по естествен начин и да предотврати заболявания, свързани със зрението. Това е така, защото бананите съдържат бета-каротин, който може да се превърне в витамин А в организма. Витамин А е необходим за поддържане на здравето на очите.
Кокосова вода
Една от напитките, наречена „Майката природа“, има безброй ползи за здравето на тялото, включително очите. Кокосовата вода съдържа много витамини, минерали, аминокиселини и електролити, които могат да поддържат оптимално зрение.
Ябълки, цвекло и моркови
Соковете от ябълка, цвекло и моркови са известни също като сокове ABC (ябълка, цвекло и моркови). Този сок е много добър за поддържане здравето на очите ви. Морковите съдържат бета-каротин, който може да се превърне във витамин А в организма след консумация. Витамин А се счита за много добър за поддържане на здравето на очите.
В допълнение, цвеклото също съдържа лутеин и зеаксантин, които могат да поддържат здравето на макулата и ретината. Докато ябълките съдържат флавоноиди, за които е известно също, че подобряват здравето на очите.
Обърнете внимание на правилата за пиене на сок от моркови за здравето на очите
Морковите отдавна са известни като един вид зеленчук, който е много добър за поддържане на здравето на очите. Има обаче някои неща, на които трябва да обърнете внимание относно правилата за пиене на сок от моркови за здравето на очите. Според Stanford Health Care, хранителното съдържание на витамини и минерали в 1 чаша сок от моркови е почти еквивалентно на количеството хранителни вещества в 5 чаши току -що нарязани моркови.
Соковете от плодове и зеленчуци, като сок от моркови, предлагат редица хранителни вещества, но те не съдържат толкова фибри, колкото пресните плодове и зеленчуци. Освен това сокът може да съдържа и повече захар на чаша, отколкото пресните плодове и зеленчуци.
Например, 1 чаша сок от моркови съдържа 2 грама фибри и 9 грама захар. Междувременно 1 чаша нарязани на кубчета сурови моркови съдържа 3,5 грама фибри и 6 грама захар.
Ето защо, ако искате да преработите морковите в сок, е добре да добавите някои други видове плодове или зеленчуци. Това е за допълване и увеличаване на количеството витамини и хранителни вещества в сока.
Освен това има няколко други важни неща, на които трябва да обърнете внимание, когато консумирате сок от моркови, включително:
Кожата пожълтява
Морковите са богати на каротеноиди или бета каротин, пигмента, който придава на морковите ярко оранжев цвят. Според държавния университет в Орегон, пиенето на твърде много сок от моркови може да доведе до увеличаване на приема на бета-каротин и да причини пожълтяване на кожата.
В някои случаи хората могат да възприемат това състояние като симптом на жълтеница и да изискват медицинско лечение. Пожълтяването на кожата поради яденето на твърде много моркови обикновено няма да накара бялото на очите да пожълтее. Това със сигурност е различно от жълтеница, която причинява пожълтяване на бялото на очите.
Калории в сок от моркови
Друг недостатък на сока от моркови е, че той е плътен в калории, въглехидрати и захар в сравнение със същото количество нарязани моркови. В 1 чаша сурови моркови се съдържат около 52 калории, докато консервираният сок от моркови може да съдържа около 94 калории.
Съдържанието на въглехидрати в суровите моркови е 12 грама на чаша. Това количество се увеличава до 22 грама на чаша, когато морковите са изцедени. По същия начин съдържанието на захар има тенденция да се увеличава от 6 грама за суровите моркови до 9 грама в сока от моркови.
Това увеличение на калориите, разбира се, няма да окаже влияние само върху телесното тегло, но е и нещо, на което хората с диабет трябва да обърнат внимание по отношение на нивата на захар в него.
Алергична реакция
Макар и рядко, сокът от моркови също може да предизвика алергични реакции при хора, които са алергични към целина, подправки и някои сродни растения. Симптомите на тази алергия са подобни на алергиите като цяло като изтръпване в устата, сърбеж, подуване на устните или езика, гадене, повръщане или затруднено дишане.
Лекарствени взаимодействия
Ако приемате лекарства за разреждане на кръвта като варфарин, имайте предвид, че това може да взаимодейства с витамин К в морковите. Варфарин обикновено се предписва за предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци, докато витамин К ускорява съсирването на кръвта.
Една чаша сок от моркови е еквивалентна на 5 чаши нарязани моркови. В 5 чаши нарязани моркови има 100% от препоръчителната дневна стойност на витамин К или около 90 мкг. Така че, ако пиете сок от моркови в големи количества, не се изненадвайте, ако варфаринът, който приемате, стане по -малко ефективен.
Поддържането на здравето на очите е важно да се направи, за да се предотвратят различни рискове от бъдещи очни проблеми като катаракта, глаукома или макулна дегенерация. Това разбира се може да стане, като се обърне внимание на хранителния прием, един от които е чрез редовно пиене на плодов сок за здравето на очите.
Здравата банда има ли други съвети за поддържане на здравето на очите? Хайде, споделете го с други здрави групировки, като пишете статии във функцията „Напиши статии“ на уебсайта или приложението на GueSehat! (ЧАНТА)
Източник
Ежедневните хранения. „9 напитки, които ще подобрят зрението ви“.
Медицински новини днес. „Топ 10 храни за здрави очи“.
Медицински новини днес. „Как мога да се възползвам от сока от моркови?“.
Healthline. „7 най -добри храни за здрави очи“.
Болдски. „Световен ден на зрението 2018: 7 най -добри сока за защита на очите ви“.
Livestrong. „5 здравни предупреждения, които трябва да имате предвид при изцеждане на моркови“