Храна за хора с инсулинова резистентност - Guesehat
Инсулиновата резистентност ще увеличи риска от преддиабет и диабет тип 2. Често се казва, че диабетът започва с инсулинова резистентност. Когато сте диагностицирани с инсулинова резистентност, това може да бъде ранно предупреждение за диабет тип 2. И така, как да предотвратите развитието на инсулинова резистентност от развитие на диабет? Здравата банда може да опита хранителна диета за хора с инсулинова резистентност.
Един от стълбовете на превенцията на диабета е воденето на здравословен начин на живот, включително упражнения и поддържане на балансирана диета за инсулинова резистентност. Ето съвети за консумация на храна за инсулинова резистентност!
Прочетете също: Мазнините от авокадо предотвратяват диабета
Храна за хора с инсулинова резистентност
Като цяло препоръчителната диета за хора с инсулинова резистентност или преддиабет са пълноценни и натурални храни. Избягвайте консумацията на преработени храни. Преработените храни, като бял хляб, тестени изделия, ориз и сода, се усвояват бързо, така че те могат бързо да повишат нивата на кръвната захар. Бързото покачване на кръвната захар ще увеличи стреса върху панкреаса, органа, който произвежда хормона инсулин.
В допълнение към сложните въглехидрати, наситените мазнини се свързват и с инсулиновата резистентност. Ненаситените мазнини са по -здравословен хранителен избор. Консумацията на храни, богати на фибри и балансирани, също подпомага храносмилането и намалява работата на панкреаса. Ето някои храни за инсулинова резистентност, които можете да консумирате!
Зеленчуци
Зеленчуците са с ниско съдържание на калории и с високо съдържание на фибри, така че са препоръчителни храни за инсулинова резистентност за контрол на кръвната захар. Най -добрият избор на зеленчуци са:
- Прясно
- Консерви с ниско съдържание на натрий
- Замръзнал
Изборът на здравословен зеленчук е:
- Домати
- Аспержи
- Фъстък
- Морков
- Цветни чушки
- Зелени зеленчуци като спанак и зеле
- Кръстоцветни зеленчуци като броколи и карфиол
Зеленчуковите сокове може да звучат здравословно, но те са по -малко засищащи и не съдържат толкова фибри, колкото пресните зеленчуци.
Плодове
Като част от диетата за инсулинова резистентност се препоръчват следните плодови критерии:
- Богат на фибри
- Богат на витамини
- Богат на минерали
Изберете пресни и замразени плодове. Консервираните плодове, които не съдържат захар, също могат да се консумират, но като цяло не съдържат толкова фибри, колкото пресните и замразените плодове.
Ето някои възможности за избор на плодове, богати на фибри:
- Apple
- Горски плодове
- Банан
- Вино
- Сливи
- Праскова
Избягвайте плодовите сокове, защото те могат бързо да повишат нивата на кръвната захар, точно както когато пием сода. Всъщност дори соковете, които не съдържат захар, също са с високо съдържание на естествени захари.
Прочетете също: Ако не ядете преди тренировка, наистина ли е бързо да отслабнете?
Млечни продукти
Млечните продукти задоволяват нуждата от калций за здрави зъби и кости. Така че, млечните продукти включват и храни за инсулинова резистентност. Изберете нискомаслено и неподсладено мляко и кисело мляко.
Избягвайте консумацията на прясно мляко и кисело мляко, които съдържат мазнини, тъй като те съдържат наситени мазнини, които идват от животински мазнини. Наситените мазнини от животински мазнини са свързани с инсулинова резистентност.
Ако имате непоносимост към лактоза, опитайте да консумирате неподсладено мляко, като обогатено с хранителни вещества соево мляко или лактоза. Оризовото мляко и бадемовото мляко също са добри алтернативи, но с ниско съдържание на протеини и хранителни вещества.
Цели зърна
Храна цели зърна включва и храни за инсулинова резистентност. Причината, пълнозърнестите храни са богати на витамини, фибри и минерали. Някои хора смятат, че избягването на всички видове въглехидрати е важно за предотвратяване на диабета. Здравите, цели и непреработени въглехидрати обаче са добър източник на енергия за тялото. Все пак е важно да контролирате порциите, за да сте по -здрави.
Важно е да се съсредоточите върху избора цели зърна здрави и непреработени. Също така е важно да се консумира цели зърна заедно с хранителни източници на протеини и здравословни мазнини, за да се предотврати повишаването на кръвната захар.
За да получите необходимия хранителен прием, изберете продукти, чиито етикети съдържат пълнозърнести съставки, ето примери:
- Пълнозърнест
- Цял овес и овесена каша
- български
- Царевица пълнозърнест
- Червен ориз
- Пшенични семена
Ядки и грах
Ядките са добър източник на фибри. И така, ядките, включително храни за инсулинова резистентност, защото бавно повишават нивата на кръвната захар. Ето някои добри възможности за избор на боб, а именно червен боб и черен боб.
Риба
Рибата е богата на омега-3 мастни киселини, като по този начин намалява риска от сърдечни заболявания. Сърдечните заболявания са едно от рисковите усложнения на диабета. Така че, рибата е храна за инсулинова резистентност. Ето някои риби, богати на омега-3: сьомга, скумрия, сардини и риба тон.
За морски дарове, различни от риба, можете да консумирате, включително омар, миди, скариди, стриди и раци. Струва си обаче да напомним, че ограничавате консумацията си на панирани или пържени морски дарове. Ако решите да консумирате пържена риба, уверете се, че е пържена с по -здравословно масло.
Домашни птици
Домашни птици като пилешки гърди и пуйка също могат да се консумират като храна за инсулинова резистентност. За да поддържате здравословна консумация на домашни птици, уверете се, че кожата е обелена и не се консумира. Тъй като кожата на домашни птици, включително пилешко, съдържа повече мазнини от месото. Други храни, като овнешко и говеждо също са полезни за консумация, стига да съдържат постни протеини.
Прочетете също: 6 изкуствени подсладители, които често се използват в храни или напитки
Източник:
Healthline. Диетични съвети за инсулинова резистентност. Август 2019 г.
Американска асоциация по диабет. Плановете за хранене при диабет станаха лесни.